Unser Mittagsmenü vom 17.09.2018 – 21.09.2018

Montag, 17.09.18

Caesar Salat

Rinderschmorbraten mit Pastinakenpüree und Brokkoli

Schokoladen-Crème-Brûlée mit Vanilleeis

Dienstag, 18.09.18

Kartoffelcremesuppe mit Chorizo

Schwäbische Maultaschen mit Sauerkraut und Speckstippe

Tiramisu mit Kirschen

Mittwoch, 19.09.18

Glasnudelsalat mit Teriyaki-Sauce

Spießbraten vom Schwein mit Kartoffelstampf, Vichy-Karotten und Zwiebelsauce

Tonkabohnen Panna Cotta mit Zwetschgen

Donnerstag, 20.09.18

Kürbiscremesuppe mit Kernöl und Graubrot Croûtons

Sherry-Risotto mit Rotweinschalotten und Wildkräutern

oder

Coq au Vin mit Sherry-Risotto und Rotweinschalotten

Himbeercreme mit Topfenschaum

Freitag, 21.09.18

Räucherlachs mit Blinis und Meerrettich-Schmand

Backfisch mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade

Warme Apfeltarte mit Haselnusseis

 

 

Mittagsmenü zum Preis von € 17,- pro Person

Unser Mittagsmenü bieten wir bis zu einer Gruppengröße von 6 Personen an.